A Biblioteca Digital de Trabalhos Acadêmicos (BDTA) é uma base digital de armazenamento e disseminação das obras intelectuais da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA), produzidas no âmbito das atividades de graduação e especialização da instituição.
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http://bdta.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/1120| Title: | Cultivo da pimenta-do-reino no município de Nova Esperança do Piriá - PA: um levantamento elaborado pelas turmas da Educação de Jovens e Adultos |
| Advisor: | SPADA, Paula Katharine Pontes |
| Authors: | SILVA, Antonia Cleidiane Aguiar da LIMA, Maria Sidneia Aguiar |
| Keywords: | Educação de Jovens e Adultos (EJA) Pimenta-do-reino (Piper nigrum L.) - Cultivo Botânica - Estudo de pimentas Intervenção Socioeducativa - Educação de Jovens e Adultos (EJA) |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | UFRA/Pólo Nova Esperança do Piriá (PA) |
| Citation: | SILVA, Antonia Clediane Aguiar da; LIMA, Maria Sidneia Aguiar. Cultivo da pimenta-do-reino no município de Nova Esperança do Piriá – PA: um levantamento elaborado pelas turmas da Educação de Jovens e Adultos. Orientador: Paula Katherine Pontes Spada. 2016. 50 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura em Ciências Naturais) – Universidade Federal Rural da Amazônia, Plano Nacional de Formação de Professores, Pólo Nova Esperança do Piriá, PA, 2016. |
| Resumo: | A Pimenta-do-Reino (Piper nigrum L.), conhecida como pimenta-preta, é uma das especiarias mais populares do mundo, largamente utilizada como condimento no preparo e processamento de alimentos. O presente trabalho teve como objeto de estudo o cultivo da Pimenta-do-Reino no município de Nova Esperança do Piriá, desenvolvido com alunos da Educação de Jovens e Adultos (EJA) oferecendo-lhes estratégias e um conhecimento formal quanto ao combate das pragas que acometem as plantações, fazendo uma correlação com o conhecimento de mundo, associando teoria/prática e as experiências de vida, identificando também a diversidade de espécies cultivada pelos produtores da região. Para coleta dos dados utilizou-se de pesquisas bibliográficas e de campo, com caráter exploratório e abordagem qualitativa e quantitativa, através de visitas e aplicação de questionário, para detectar os manejos, estratégias de cultivo e métodos preventivos quanto a pragas ou doenças dos agricultores produtores, bem como reconhecer a demanda e produção da região uma vez que é uma das maiores fontes de renda do município lócus da pesquisa. De acordo com os dados obtidos pode-se perceber que é grande a variedade de pimenta do reino, porém comprovou-se que 60% dos produtores cultivam índia e comum, além do mais foi perceptível nitidamente a presença em larga escala da fusariose que acomete 80% dos plantios na região, e que 100% dos agricultores fazem uso somente de tutores morto, fator que compromete futuramente a vida no planeta, comprovou-se ainda como resultado que 52,8% dos agricultores realizam os dois tipos de limpeza na área (capina/aplicação de produto químico), fator pelo qual diante da demanda de produto aplicado acarretará futuramente em sérios danos ao solo prejudicando assim o cultivo de outros produtos na região. No mais diante de todo estudo realizado pode considerar que o cultivo da pimenta do reino em Nova Esperança do Piriá, apresenta potencial econômico com oscilação de preço seguindo valor pago em outras cidades e estados, gerando mais de 50% da renda mensal familiar, tendo destaque na economia municipal. |
| Abstract: | The pepper-the-kingdom (Piper nigrum L.), known as black pepper, is one of the most popular spices in the world, widely used as a condiment in the preparation and processing of food. This work was the subject of study the cultivation of pepper, United in the town of Nova Esperança do Piriá developed with students of the Youth and Adult Education (YAE) offering them strategies and formal knowledge about the pest control that affect the crops, making a correlation with the world of knowledge, linking theory / practice and the experiences of life, also identifying the diversity of species grown by local farmers. For data collection was used bibliographic and field research, with exploratory and qualitative and quantitative approach, through visits and questionnaires, to detect the managements, cultivation strategies and preventive methods as pests or diseases growers and recognize the demand and production in the region as it is a major source of income of the municipality locus of research. According to the data obtained can be seen that there is a great variety of pepper, but it was shown that 60% of farmers cultivate India and common duplicate form, moreover was noticeable clearly the presence in wide range of fusarium that affects 80% of the plantations in the region, and that 100% of the farmers make use of dead guardians only, factor that compromises the future life on the planet, it proved yet the result that 52.8% of the farmers hold the two types of cleaning in area (hoeing / application of chemical), factor by which applied before the product demand will result in future in serious damage to the soil thus hampering the cultivation of other products in the region. In the face of all study may consider that the pepper cultivation in Nova Esperança do Piriá presents economic potential with price fluctuation following amount paid in other cities and states, generating more than 50% of household monthly income, with emphasis the Municipal economy. |
| URI: | bdta.ufra.edu.br/jspui//handle/123456789/1120 |
| Appears in Collections: | PARFOR - Licenciatura em Ciências Naturais |
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