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Title: Agricultura familiar e os circuitos curtos de comercialização de alimentos: um olhar sobre a Feira da Agricultura Familiar do município de Capitão Poço, Pará.
Advisor: SOARES, Luciane Cristina
Authors: SOUSA, Ruth Kerlen Rodrigues de
Keywords: Agricultura familiar
Desenvolvimento local
Issue Date: 2019-02-27
Citation: SOUSA, Ruth Kerlen Rodrigues de. Agricultura familiar e os circuitos curtos de comercialização de alimentos: um olhar sobre a Feira da Agricultura Familiar do município de Capitão Poço, Pará. 2019. 33 f. Orientador: Prof. Dr. Luciane Cristina Soares; Coorientador: Prof. Msc. Henderson Gonçalves Nobre; Coorientadora: Msc. Aparecida Hurtado Soares. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural da Amazônia, Capitão Poço, 2019.
Resumo: A agricultura familiar encontra-se integrada em diversos circuitos de produção e consumo. O reconhecimento e o suporte a novos circuitos de produção e consumo constituem uma alternativa que, por um lado, requer incentivos por parte da ação estatal e, por outro, exige esforços analíticos por parte dos estudos rurais. Objetivou-se entender o processo de formação da Feira da Agricultura Familiar considerando aspectos socioeconômicos dos agricultores feirantes da feira livre do município de Capitão Poço. Adotou-se a pesquisa tipo “estudo de caso” com viés qualitativo por meio do processo de pesquisa-ação para analisar esta modalidade de comércio, canais curtos de comercialização de alimentos. Utilizou-se como instrumentos para coleta de dados de ferramentas como entrevista utilizando roteiro semiestruturado, cadernetas e anotações, registro fotográfico, utilização de GPS, gravação de áudio, análise documental e observação da pesquisadora. A Feira da Agricultura Familiar do município de Capitão Poço surgiu na necessidade de se (re)criar novas oportunidades de mercado a fim de suprir uma demanda recorrente dos agricultores familiares do município em questão e circunvizinhos. Com a consolidação deste como um movimento de resistência frente ao modelo de comercialização predominante no município, os agricultores familiares vêm, a cada dia, se desenvolvendo no sentido de se tornar cada vez mais atuantes e empenhados na busca pela valorização de seus produtos e sua própria valorização como ser que possui um papel undamental no desenvolvimento da sociedade. Concluiu-se que diante da realidade da agricultura familiar no município de Capitão Poço, o circuito curto de comercialização por meio da feira livre é considerado uma alternativa à inserção dos agricultores familiares no mercado local, sendo também uma importante estratégia de desenvolvimento socioeconômico diante das dificuldades de escoamento e comercialização de seus produtos.
Abstract: Family farming is integrated in several production circuits and Consumption. Recognition and support for new production and consumption circuits Constitute an alternative which, on the one hand, requires incentives on the part of state action and, on the other hand, it requires analytical efforts by rural studies. The objective was to understand the The formation process of the family Agriculture fair considering aspects farmers of the free trade fair in the municipality of Capitan Poço. A "case study" type research was adopted with a qualitative bias through the process of Action research to analyse this type of trade, short marketing channels of food. It was used as instruments for data collection of tools such as Interview using a semi-structured script, booklet and notes, photographic record, use of GPS, audio recording, documentary analysis and observation of the researcher. The the family agriculture fair in the municipality of Capitan Poço emerged in the need to (re) create new market opportunities in order to supply a recurring demand for the family farmers in the municipality concerned and surrounding countries. With consolidation Of this as a resistance movement against the marketing model predominant in the municipality, family farmers come each day, developing to become increasingly active and committed to the pursuit of the valorisation of their products and their own appreciation as being that has a fundamental role in the development of society. It was concluded that in view of the reality of family farming in the municipality of Capitan Poço, the short trade circuit through the free trade Fair is an alternative to the inclusion of family farmers in the local market, being also an important strategy for socioeconomic development in the face of and commercialization of their products.
URI: bdta.ufra.edu.br/jspui//handle/123456789/1204
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