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Title: Estudo do aproveitamento de gordura de frango de um abatedouro visando a produção de biocombustível
Advisor: SANTOS, Marcelo Costa
Authors: TAVARES, Ayesha Souza
Keywords: Biocombustível
Craqueamento
Pirólise - térmica - catalítica
Bio-óleo
Análises físico-químicas
Issue Date: 2021
Publisher: UFRA/Campus Capanema
Citation: TAVARES, Ayesha Souza. Estudo do aproveitamento de gordura de frango de um abatedouro visando a produção de biocombustível. Orientador: Marcelo Costa Santos. 2021. 57 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Ambiental e Energia Renováveis) – Universidade Federal Rural da Amazônia, Campus Capanema, 2021.
Resumo: Neste trabalho foi realizado a análise da produção de biocombustível via pirólise da gordura de frango, com foco na produção de bio-óleo em escala de bancada. Foram realizados um total de quatro experimentos. No primeiro, segundo e quarto experimento utilizou-se no processo temperatura programada equivalente a 440ºC e somente no terceiro experimento foi utilizada temperatura a 450ºC. Nesses experimentos a 440ºC foi inserido catalisador carbonato de sódio no primeiro e segundo em proporções de 5% e 10% respectivamente. No quarto utilizou-se temperatura a 440ºC, porém não houve presença de catalisador neste experimento. E, no terceiro ensaio a temperatura utilizada foi de 450ºC com teor de catalisador a 10%. O aparato experimental de laboratório foi constituído de um reator de boro silicato tendo como fonte de aquecimento resistências elétricas tipo coleira, condensador, coletor de fase líquida e queimador de gases. Todas as reações produziram gases não condensáveis (biogás), PLO – produto líquido orgânico (bio-óleo, sem fase aquosa) e fase sólida (biocarvão). O bio-óleo teve sua caracterização através das análises físico-químicas de índices de acidez e densidade.Não havendo coleta dos gases gerados na reação para análise. Esse processo teve como finalidade avaliar o rendimento dos produtos obtidos e as propriedades físico-químicas do PLO, aferindo a qualidade para a utilização do bio-óleo na produção de biocombustível, objetivando assim a minimização dos agravantes ambientais decorrentes da destinação incorreta do resíduo aviário e de fontes de combustíveis fósseis.
Abstract: In this work the analysis of biofuel production via pyrolysis of chicken fat was carried out, focusing on the production of bio-oil at bench scale. A total of four experiments were performed. In the first, second and fourth experiments a programmed temperature equivalent to 440ºC was used in the process, and only in the third experiment a temperature of 450ºC was used. In these experiments, at 440ºC, sodium carbonate catalyst was inserted in the first and second experiments, in proportions of 5% and 10%, respectively. In the fourth experiment, a temperature of 440ºC was used, but no catalyst was present in this experiment. And in the third experiment, the temperature used was 450ºC with catalyst content of 10%. The experimental apparatus of laboratory was constituted of a reactor of boron silicate having as source of heating electric resistances type collar, condenser, collector of liquid phase and gas burner. All reactions produced non-condensable gases (biogas), PLO - organic liquid product (bio-oil, without aqueous phase) and solid phase (biochar). The bio-oil had its characterization through physicalchemical analysis of acidity and density indices. There was no collection of gases generated in the reaction for analysis. This process aimed to evaluate the yield of the products obtained and the physical-chemical properties of the PLO, assessing the quality for use of bio-oil in the production of biofuel, thus aiming to minimize the environmental damage resulting from the incorrect disposal of poultry waste and sources of fossil fuels.
URI: bdta.ufra.edu.br/jspui//handle/123456789/2020
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